スペース高野店 - ワシも言いたい!

京の都のチトはずれ、スペース高野店、謎の店員八朔のあんなこと、こんなこと、聞いておくれやす。

 
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2009年06月28日

宝塚記念

さて、ソフトバレーの練習もそろそろ限界に近づいてきました。
どうやって練習を休むか作戦を練る毎日である。
やはり暑い時期はクーラーの効いた部屋で、カキンコキンに冷えたビールを大人しく呑むに限る。
たとえそれが3倍増でもである。
言い訳に天賦の才を発揮する。
それが優れた人間の条件である。

 宝塚記念
◎サクラメガワンダー
○ディープスカイ
▲インティライミ
△アルナスライン
×カンパニー

八朔

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2009年06月27日

夜空の星は明るいのか



偉人が次々に逝ってしまう。
忌野清志郎、三沢光晴、アグネスタキオン、マイケル・ジャクソン、ファラ・フォーセット。
死んだときに生き様が美しく語られたりすると妙に悲しい。
「いや、そうじゃないだろう」とカメラの前の善人気取りを否定したくなるのだが、語られる生き様はどれも壮絶で儚い。
そして正しい。
自身でありつづけるために寿命を縮めるっていうのは凡人には真似のできないことである。
ただ我々は生と死が延長線上にあるものではなく、表裏に体をなしていることを教わるだけだ。
晴れ渡った空に輝く無数の星は何を照らしているのだろうか。
その先に道はひらけるのだろうか。

八朔

2009年06月23日

肉を仕込む



焼肉はタレにじっくり漬け込んだほうが絶対に旨い。
門外不出の秘伝のタレ。結構コストがかかる。
ただ焼いたときにその良さがわかるのだ。
もう少し研究を重ねて、いずれレシピを公開します。

八朔

2009年06月21日

マーメイドS

気温も30℃を越えると身体的に厳しい。
ましてやここ数日は蒸し暑さが増し、道を歩いているだけで体力を消耗する。
蓋をされた冷凍餃子の気分が少しわかる。
この夏は体重も数年ぶりに大台を割りそうである。
それはそれで嬉しいのだが、どうも暑さと戦っているような気がしないでもない。
夏が近付いているというだけで、なぜ気合いを入れたり、身体を作らなければならないのか。
嫌な季節がやってきた。

 マーメイドS
◎ニシノブルームーン
○ザレマ
▲ベッラレイア
△ブーケフレグランス
×セラフィックロンプ
★ムードインディゴ

八朔



イタリアンでワイン。
ならば鶏。
これは我が家の定番である。
オリーブオイルにガーリック、香草。
今回は白ワインビネガーの酸味とブイヨンのこくでひとひねり。
ごちそうさん。

八朔



新潟の、そして「越の」と冠が付けば、それだけでひれ伏してしまう。
何だろうこの威圧感は。
いつ呑んでも新鮮な感覚が失われない喉越しがある。
新潟に行きてえなぁ。
日本酒博物館なんてないのかな。

八朔

2009年06月07日

安田記念

1年に1回ぐらいやる気が出る。
商売をしていると如実に数字に表れるから恐い。
過去に遡ってみると前回やる気が出たのは昨年の3月である。
この後、なぜやる気がなくなったのか知らんが、1年以上ちんたら過ごせてきたことに我ながら才能を感じる。
この才能とやる気が噛み合えば素晴らしい結果に繋がるのだろうが、そこまでは望まない。
のんびりやれればいいのだ。
私は謙虚に求めたい。

 安田記念
◎スズカコーズウェイ
○ウォッカ
▲ディープスカイ
△スーパーホーネット
×ファリダット

八朔

2009年06月04日

嵯峨豆腐 しそ



もらいました。
しその風味が微妙です。
この「微妙」という表現をどう解釈するかということもまた微妙な問題点である。
しかし冷奴がうまい季節になりましたなあ。

八朔

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